Der erste Eindruck entscheidet.
Eine Eröffnung ist mehr als ein Event – sie ist der Moment, in dem eine Marke sichtbar wird.
Gäste treffen ein, Kameras sind gerichtet, Gespräche beginnen.
Atmosphäre entsteht nicht zufällig – sie wird bewusst gestaltet.
Wir schaffen einen kompakten, repräsentativen Rahmen, der Präsenz erzeugt, Bewegung ermöglicht und Raum für Begegnung lässt.
Fingerfood, Dessert-Highlights oder eine stilvolle Bar werden so integriert, dass der Fokus klar bleibt: Ihr Auftritt. Ihr Moment.
Kulinarischer Ablauf einer Eröffnung
Empfang
Gäste werden begrüßt – optional mit einem Glas Prosecco oder einem Signature-Drink. Der Raum füllt sich, erste Gespräche entstehen.
Offizieller Moment
Ansprache, symbolische Eröffnung oder Banddurchschnitt. Kulinarische Elemente bleiben bewusst im Hintergrund und unterstützen den Auftritt Ihrer Marke.
Freies Networking
Fingerfood, Dessert-Highlights oder eine kompakte Bar sorgen für Bewegung im Raum. Gespräche vertiefen sich – die Atmosphäre bleibt lebendig.
Servierkonzept – flexibel und sichtbar
Fingerfood
Mobiles Format für dynamische Eröffnungen. Kompakt, präzise portioniert und flexibel im Raum einsetzbar.
Fingerfood-Auswahl ansehen →Dessert & Sweet Highlights
Mini-Desserts oder gebrandete Elemente ergänzen das Format und setzen gezielte Akzente.
Dessert-Auswahl entdecken →
Sektpyramide
Inszenierter Sektempfang mit klarer architektonischer Wirkung.
Dessertpyramide
Strukturierte Dessert-Komposition – ein Moment, der fotografiert wird.
Bar & Empfang
Empfang mit Glas
Der erste Eindruck entsteht im Moment der Begrüßung.
– Hostess mit Prosecco
– Aperitif-Service beim Eintritt
– bewusste Begrüßungssituation
– ruhiger Start mit klarer Atmosphäre
Show-Bar
Eine Bar kann Teil der Markeninszenierung sein.
– Cocktails & Signature-Drinks
– auf die Marke abgestimmte Farbwelten
– alkoholische & alkoholfreie Varianten
– kompakte Umsetzung auch bei kurzer Laufzeit
Ein klar strukturierter Empfang bildet die Grundlage für Sichtbarkeit, Markenwirkung und einen konsistenten Gesamteindruck.
Sichtbarkeit & Markenintegration
Eine Eröffnung ist ein öffentlicher Moment Ihrer Marke.
Kulinarische Elemente können gezielt an das visuelle Konzept angepasst werden.
• Desserts mit Logo-Elementen
• Cupcakes oder Torten in den Farben Ihrer Marke
• farblich abgestimmte Getränke
• visuelle Akzente im Präsentationsbereich
Solche Details erhöhen die Wiedererkennbarkeit der Veranstaltung.
Gäste nehmen eine Marke nicht nur über Worte oder Einrichtung wahr – sondern über das Zusammenspiel der Elemente.
Wenn sich das visuelle Konzept auch in der kulinarischen Umsetzung widerspiegelt, entsteht ein stimmiger Gesamteindruck.
Das wirkt durchdacht – und bleibt im Gedächtnis.
Organisation ohne unnötigen Aufwand
Auch eine kompakte Eröffnung braucht eine klare Struktur.
Aufbau, Ablauf und Abschluss werden so geplant, dass das Format leicht wirkt – aber dennoch kontrolliert bleibt.
Der Aufbau erfolgt zügig und ohne den laufenden Betrieb der Location zu stören.
Wir integrieren uns in bestehende Abläufe – ohne sichtbare Vorbereitungsphasen im Raum.
Technik, Logistik und Service bleiben im Hintergrund.
Für die Gäste steht die Atmosphäre im Vordergrund – nicht die Organisation.
Das Format wird an den realen Raum angepasst – ob Boutique, Salon, Showroom oder Galerie.
Fläche, Gästewege und Dauer der Veranstaltung werden berücksichtigt.
Eine Eröffnung kann bewusst kompakt und dynamisch gehalten werden – ohne Überladung und ohne unnötige Komplexität.
Online-Shop als Planungsinstrument
Im Unterschied zu klassischem Catering „auf Anfrage“ ist bei uns das gesamte Sortiment im Online-Shop abgebildet. Das ist keine reine Präsentationsfläche, sondern eine klare Arbeitsstruktur. Über 130 Modelle an Fingerfood, Desserts und Präsentationsformaten sind mit transparenten Preisen und realen Positionen online einsehbar.
Der Online-Shop ermöglicht es, den Umfang der Präsentation frühzeitig zu verstehen, die Logik des Formats zu erkennen und sich realistisch am Budget zu orientieren. Varianten können verglichen, Kombinationen durchdacht und eine tragfähige Struktur für die Veranstaltung entwickelt werden – noch bevor eine Anfrage gestellt wird.
Die persönliche Abstimmung bleibt selbstverständlich Teil der Zusammenarbeit. Die Planung beginnt jedoch nicht abstrakt, sondern auf Basis konkreter Modelle und nachvollziehbarer Orientierungswerte.
Transparente Kalkulation
Anzahl der Gäste
Bestimmt Produktionsmenge, Umfang der Betreuung und organisatorischen Aufwand.
Dauer der Veranstaltung
Beeinflusst Personalplanung, Ablaufstruktur und Intensität des Service.
Präsentationsform
Buffet, Flying Buffet oder servierte Varianten wirken sich direkt auf Logistik, Equipment und Service-Modell aus.
Zusätzliche Elemente und klare Abgrenzung
LILI LEVI ist ein Cateringunternehmen.
Wir verantworten die kulinarische Umsetzung, den Service sowie jenes Equipment, das unmittelbar mit Präsentation und Ablauf des Caterings verbunden ist.
Bei Bedarf können wir zusätzlich anbieten:
– Tische für Welcome-, Buffet- oder Barbereiche
– Basisdekor und Textilien
– Servier- und Präsentationsequipment
– eine mobile Lautsprecherlösung
– kabellose Mikrofone für Ansprachen oder kurze Präsentationen
Der konkrete Umfang wird individuell abgestimmt und richtet sich nach Format und Rahmen der Veranstaltung.
Für eine erweiterte technische Infrastruktur oder eine umfassendere Gestaltung können wir auf Wunsch Kontakte zu externen Partnern weitergeben:
Die weitere Abstimmung erfolgt direkt zwischen Auftraggeber und entsprechendem Dienstleister.
Ein gelungener Auftakt setzt den Ton.
Eine Eröffnung ist oft der erste öffentliche Kontakt eines Unternehmens mit Kunden, Partnern oder Gästen.
Struktur, Präsentation und Service prägen den Eindruck – noch bevor das erste Gespräch geführt wird.
Wir bieten eine klar strukturierte, vorab abgestimmte und realistisch kalkulierte Cateringlösung – ohne organisatorische Unschärfen.
Wenn der Rahmen Ihrer Veranstaltung bereits definiert ist, senden Sie uns die wichtigsten Eckdaten. Sie erhalten eine transparente und unverbindliche Einschätzung.