Selleriecremesuppe mit Croûtons
€ 4Sellerie, Gemüsebrühe, Sahne, Croûtons, Gewürze[A, G, L]
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Feine Putenlebermousse mit Crostini
€ 4Feine Putenlebermousse mit Crostini – eine zarte Mousse aus Putenleber mit Butter, Zwiebel und Karotte, serviert mit knusprigen Crostini. Der Geschmack ist mild und zugleich kräftig, während die Crostini für angenehmen Biss sorgen.
Eine schöne Wahl für Gäste, die klassische Leberpasteten in einer sauberen und modernen Präsentation mögen.
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Rindergulasch mit Rosmarinsauce und Serviettenknödel
€ 14,90Rindfleisch, Zwiebel, Paprikapulver, Tomatenmark, Knoblauch, Kümmel, Majoran, Rotwein, Rindsuppe, Rosmarin, Serviettenknödel (Semmelwürfel, Milch, Hühnerei), Pflanzenöl, Salz, Pfeffer[A, C, G, L]
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Forellenfilet mit knuspriger Haut auf Selleriepüree, Blätterteig und Bärlauchpesto
€ 19Forelle, Selleriepüree, Blätterteig, Bärlauchpesto[A, D, G, L]
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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