Unsere alkoholischen Slush-Cocktails werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet und überzeugen durch einen besonders intensiven Geschmack.
Der große Vorteil dieser Zubereitung liegt darin, dass der Drink nicht mit Eiswürfeln gekühlt wird, die langsam schmelzen und den ursprünglichen Geschmack verwässern. Stattdessen wird der Cocktail selbst in eine halbgefrorene Konsistenz gebracht. So bleiben Aroma, Frische und Geschmack bis zum letzten Schluck intensiv erhalten.
Der von Kindern geliebte Slush wird hier neu interpretiert – als erwachsene, erfrischende und effektvolle Cocktailvariante für Sommerfeste, Partys und besondere Anlässe.
Entdecken Sie den intensiven Geschmack alkoholischer Slush-Cocktails in einer neuen Form.
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Nuggets in Tierform – eine spielerische Kinderposition, wahlweise mit Huhn oder als vegane Variante. Die knusprige Panier und der vertraute Geschmack machen sie für Kinder besonders zugänglich und beliebt.
Die Tierform fällt sofort auf und eignet sich sehr gut für Kinderfeste, Familienveranstaltungen.
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Hinweis: Auf Wunsch kann eine mit Popcorn befüllte Popcornmaschine als dekoratives Highlight bereitgestellt werden. Sie sorgt für eine besondere Atmosphäre und verstärkt den festlichen Charakter Ihrer Veranstaltung. Die Bereitstellung kostet zusätzlich 25,00 € inkl. MwSt.
Ein leichtes veganes Gericht mit Reis, Babykarotten, Erbsen, Mais und Falafel. Das Gemüse bringt Frische und Farbe, während die Falafel die Portion sättigender macht und sie dennoch vollständig pflanzlich bleibt.
Hinweis: Eine Zubereitung ergibt 16 Portionen. Wenn für mehr Gäste zusätzliche Portionen benötigt werden, planen Sie bitte pro weiterer Zubereitung ca. 30 Minuten ein.
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Eine warme süße Ergänzung für den gemeinsamen Tisch und eine schöne Alternative zu klassischen Desserts oder Gebäck. Die Warenyky mit Erdbeerfüllung werden gemeinsam auf einer Platte serviert und eignen sich besonders gut für den Moment zwischendurch oder als süßer Abschluss im Laufe der Veranstaltung. Die feine Süße des Rohrzuckers ergänzt die fruchtige Füllung besonders harmonisch.
Eine abwechslungsreiche Auswahl klassischer Salate mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Texturen – von frisch und knackig bis herzhaft und kräftiger. Eine vielseitige Beilage zu warmen Gerichten, die mehrere Salatvarianten in einer Portion verbindet.
Leicht, mediterran und abwechslungsreich im Geschmack, mit feinen salzigen und marinierten Akzenten. Ideal als unkomplizierte Vorspeise für den gemeinsamen Tisch oder als frische Ergänzung zu kräftigeren Fleisch- und Käsegerichten.
Quinoa-Genuss – ein leichter veganer Dessertgenuss mit Quinoasamen, Kokosmilch und frischer Kiwi. Die zarte Kokosbasis und die frische Säure der Kiwi ergeben eine ungewöhnliche, aber sehr harmonische Kombination.
Appetithappen mit gebackenem Gemüse – eine moderne Interpretation eines mediterranen Gemüseragouts im kleinen Format. Zucchini, Paprika, Melanzani, Tomate und Knoblauch sorgen für einen intensiven, mediterranen Geschmack, während die knusprige Zwieback-Basis einen angenehmen Kontrast setzt.
Diese Position passt gut für Gäste, die vegetarische Vorspeisen schätzen, aber nicht nur frisches Gemüse, sondern einen wärmeren, aromatischeren und volleren Gemüsegeschmack wünschen.
Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum – ein italienischer Klassiker, den wir ehrlich gesagt auch selbst sehr lieben. Knusprige Ciabatta, frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch und etwas scharfe Gewürze ergeben einen einfachen, klaren und aromatischen Geschmack.
Diese Position braucht keine komplizierte Erklärung: frisch, würzig, leicht pikant und mit echtem mediterranem Charakter. Eine gute Wahl für Gäste, die klassische Gemüsevorspeisen ohne schwere Saucen mögen.
Hinweis:
Diese Position empfehlen wir nur eingeschränkt für reine Lieferaufträge. Frische Tomaten und knusprige Ciabatta entfalten ihren Geschmack und ihre Textur am besten direkt nach der Zubereitung.
Wir empfehlen Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum daher vor allem für Veranstaltungen, bei denen die Speisen von unserem Team vor Ort zubereitet oder frisch angerichtet werden.
Frisch, leicht und vielseitig – bereits einzeln portioniert und servierfertig angerichtet. Ideal für Bankette, Business-Events und Veranstaltungen mit Tischservice, bei denen jeder Gast eine eigene Salatportion erhält.
Gemüsebecher – eine einfache, frische und farbenfrohe Position mit Paprika, Karotte und Kirschtomate. Ohne schwere Saucen und ohne überladene Zutaten bleibt der Geschmack klar und gut verständlich.
Diese Variante eignet sich besonders gut für Kinder, Familienveranstaltungen und leichte Buffets: bunt, handlich und als frischer Akzent im Menü sehr angenehm.
Obstplatte Paradies – eine große farbenfrohe Komposition aus Ananas, Mango, Papaya, Melone, Wassermelone, Beeren, Trauben, Orange und weiteren saisonalen Früchten. Sie kann rund oder rechteckig gestaltet werden und passt sich dadurch schön an die gesamte Tischpräsentation an.
Sie ist nicht nur eine Dessertplatte, sondern ein sichtbarer farblicher Akzent für die Veranstaltung: Frische Früchte machen den Tisch sofort lebendiger, leichter und festlicher.
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Gemüseplatte Bio – eine große frische Komposition aus Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Karotten und Basilikum mit Caesar Soße. Die bunten knackigen Gemüse machen sie zu einer leichten und lebendigen Ergänzung für den Tisch, besonders wenn das Menü auch kräftigere Vorspeisen enthält.
Die Platte passt schön in die Tischmitte: Gäste können sich unkompliziert bedienen, während die frische Präsentation dem Menü Farbe und Ausgleich gibt.
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Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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