Premium Catering & Fingerfood für Events in Österreich
Klassischer Caesar mit saftigem Hähnchenfilet, knusprigen Croûtons, Parmesan, Wachteleiern und kräftiger Caesar Soße. Je nach Veranstaltungsformat kann der Salat in einer großen Glasschale serviert oder großzügig auf einem breiten Plateau arrangiert werden.
Klassischer Caesar in einer gepflegten, restauranttypischen Präsentation – frisch, herzhaft und mit einem angenehmen Zusammenspiel aus zarten und knusprigen Texturen. Ideal als eigenständige kalte Vorspeise oder als leichter Einstieg in ein serviertes Menü.
Caprese-Spieß mit Mini-Mozzarella und Cherrytomaten – eine frische, leichte Vorspeise mit Caesar Soße, Avocadopüree oder Mangosoße zur Auswahl. Zarter Mini-Mozzarella und süße Cherrytomaten ergeben eine unkomplizierte Kombination, die immer gut ankommt.
Die Sauce kann passend zum gesamten Menü gewählt werden: kräftiger Caesar-Geschmack, mildes Avocadopüree oder eine fruchtige Mangonote.
Cäsar-Salat mit Garnelen – eine frische portionierte Vorspeise mit Eisbergsalat, Garnelen, Parmesan, Gurke, Tomate, Wachtelei und Croûtons. Die Caesar Soße macht den Geschmack kräftiger, während die Garnelen einen feinen maritimen Akzent setzen.
Die Präsentation im Glas ist besonders praktisch für Buffets: Der Salat wirkt frisch, sauber portioniert und eignet sich gut als leichte, aber trotzdem sättigende Vorspeise.
Croûtons, Schinken, Hühnerei, Parmesan, frische Tomate, Caesar Soße, Gartenkresse [A, C, G]
Gemüseplatte Bio – eine große frische Komposition aus Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Karotten und Basilikum mit Caesar Soße. Die bunten knackigen Gemüse machen sie zu einer leichten und lebendigen Ergänzung für den Tisch, besonders wenn das Menü auch kräftigere Vorspeisen enthält.
Die Platte passt schön in die Tischmitte: Gäste können sich unkompliziert bedienen, während die frische Präsentation dem Menü Farbe und Ausgleich gibt.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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