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Antipasti-Teller
€ 18,50
Oliven (verschiedene Sorten), getrocknete Tomaten, Cornichons, marinierte Schwammerln

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Appetithappen mit Hering
€ 2,60
Appetithappen mit Hering – ein klassischer, salzig-frischer Happen, der besonders gut zu Wodka passt. Leicht gesalzener Hering, Kornbaguette, Ei, Avocado, Schnittlauch, frischer Dill, rote Zwiebel und eingelegtes Cornichon ergeben genau jene Kombination, die zu kräftigen Getränken hervorragend funktioniert: würzig, frisch, leicht pikant und nicht zu schwer.

Die knusprige Basis, die weiche Note von Avocado und Ei, frische Kräuter und die feine Säure des Cornichons machen diese Position zu einer idealen Wahl für Aperitif, Buffet oder eine festliche Runde mit klaren, aromatischen Vorspeisen.

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Olivier-Salat
€ 11,50
Mayonnaise (50 %), Ei, Karotte, Erbsen (konserviert), Erdäpfel, Putenfleisch, Essiggurke[C, G]

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Foodbox Franz
€ 35
italienische Salami, eingelegtes Cornichon, Mini-Mozzarella, Basilikum 20 Stück [G]

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Foodbox La Primavera
€ 45
Mini-Mozzarella, Kirschtomate, eingelegtes Cornichon, italienische Salami, Basilikum, Olive, Erdbeere, Edamkäse, Trauben, Schinken, Hartkäse 30 Stück [G]

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Foodbox Ukrainische
€ 30
gesalzenes Schweinespeck, Croûtons, eingelegtes Cornichon 20 Stück [A]

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Tramezzini mit Matjesfilet und Cornichon
€ 2,90
Tramezzini mit Matjesfilet und Cornichon – eine frische Fischvorspeise mit weichem Tramezzini, zartem Matjesfilet, Gurke und pikantem Cornichon. Der Geschmack ist fein salzig, frisch und gut ausgewogen.

Das Cornichon setzt oben einen knackigen Akzent und macht die Präsentation ausdrucksstärker. Dadurch wirkt die Position schlicht, aber sehr appetitlich.

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Wurstplatte
Preisspanne: € 40 bis € 100
Wurstplatte – eine großzügige Komposition aus verschiedenen Rohschinken-, Salami-, Kabanossi-, Jamon- oder Prosciutto-Sorten, ergänzt mit Hartkäse, Cornichon, Cherrytomaten, Chips und knusprigen Grissini. Eine unkomplizierte und sättigende Platte für die Tischmitte, bei der Gäste auswählen können, was ihnen am besten schmeckt.

In der Regel umfasst die Auswahl mehrere Fleischspezialitäten und Käse, einzelne Sorten können jedoch je nach Verfügbarkeit leicht variieren. Der Charakter der Platte, die Fleischvielfalt sowie die Präsentation mit Gemüse, Chips und Grissini bleiben dabei erhalten.

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