Premium Catering & Fingerfood für Events in Österreich
Leicht, klar und kräftig im Geschmack, mit feinen Frittatenstreifen. Croûtons und frische Kräuter bringen zusätzliche Textur und machen die klassische österreichische Suppenkomposition noch etwas abwechslungsreicher.
Cremig, fein würzig und angenehm mild im Geschmack, ergänzt mit knusprigen Croûtons, die für einen schönen Texturkontrast sorgen. Frische Kräuter runden die Präsentation ab und geben der Suppe einen zusätzlichen frischen Akzent.
Cremig und aromatisch, mit dem charakteristischen Geschmack von Bärlauch und einer milden Sahnebasis. Knusprige Croûtons sorgen für einen angenehmen Texturkontrast und machen die Suppe ausdrucksstärker, ohne ihren feinen Charakter zu überdecken.
Klassischer Caesar mit saftigem Hähnchenfilet, knusprigen Croûtons, Parmesan, Wachteleiern und kräftiger Caesar Soße. Je nach Veranstaltungsformat kann der Salat in einer großen Glasschale serviert oder großzügig auf einem breiten Plateau arrangiert werden.
Klassischer Caesar in einer gepflegten, restauranttypischen Präsentation – frisch, herzhaft und mit einem angenehmen Zusammenspiel aus zarten und knusprigen Texturen. Ideal als eigenständige kalte Vorspeise oder als leichter Einstieg in ein serviertes Menü.
Salat mit Garnelen und Croûtons – eine kräftigere portionierte Vorspeise mit Blattsalat, Cherrytomaten, Parmesan, Wachteleiern und Sauce Tartare. Die großen Garnelen geben der Kombination einen ausdrucksstarken maritimen Geschmack, während knusprige Croûtons für angenehmen Biss sorgen.
Eine gute Wahl, wenn nicht nur ein leichter Salat, sondern eine vollwertige kalte Vorspeise im Glas gewünscht ist – frisch, sättigend und sauber präsentiert.
Cäsar-Salat mit Garnelen – eine frische portionierte Vorspeise mit Eisbergsalat, Garnelen, Parmesan, Gurke, Tomate, Wachtelei und Croûtons. Die Caesar Soße macht den Geschmack kräftiger, während die Garnelen einen feinen maritimen Akzent setzen.
Die Präsentation im Glas ist besonders praktisch für Buffets: Der Salat wirkt frisch, sauber portioniert und eignet sich gut als leichte, aber trotzdem sättigende Vorspeise.
Croûtons, Schinken, Hühnerei, Parmesan, frische Tomate, Caesar Soße, Gartenkresse [A, C, G]
Eine abwechslungsreiche Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten, frischen Beeren, Trauben, Oliven und knusprigen Croûtons. Camembert, Blauschimmelkäse, Edamkäse und Hartkäse bieten ein schönes Spektrum von mild bis kräftiger, während die Früchte Frische und eine feine Süße einbringen.
Erhältlich für 3, 6 oder 10 Personen und damit flexibel passend zur Tischgröße oder Gästezahl.
Eine herzhafte Snackbox im ukrainischen Stil mit 20 Portionen: gesalzener Schweinespeck, knusprige Croûtons und eingelegte Cornichons. Eine einfache, ausdrucksstarke Kombination mit vertrautem Geschmack, die besonders gut zu kräftigen Getränken und für einen unkomplizierten gemeinsamen Tisch passt.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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