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Caesar Salad
€ 5,30 inkl. MwSt.
Klassischer Caesar mit saftigem Hähnchenfilet, knusprigen Croûtons, Parmesan, Wachteleiern und kräftiger Caesar Soße. Je nach Veranstaltungsformat kann der Salat in einer großen Glasschale serviert oder großzügig auf einem breiten Plateau arrangiert werden.

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Caesar Salad
€ 5,90 inkl. MwSt.
Klassischer Caesar in einer gepflegten, restauranttypischen Präsentation – frisch, herzhaft und mit einem angenehmen Zusammenspiel aus zarten und knusprigen Texturen. Ideal als eigenständige kalte Vorspeise oder als leichter Einstieg in ein serviertes Menü.

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Gefüllter Champignon
€ 3,80 inkl. MwSt.
Gefüllter Champignon – eine warme, herzhafte Vorspeise mit Hühnerfilet, Frischkäse, Hartkäse und Zwiebel. Der Champignon bringt ein mildes Schwammerl-Aroma, das Hühnerfilet macht den Geschmack kräftiger, und die Käsefüllung sorgt für Cremigkeit.

Am besten kommt diese Position warm zur Geltung: Der Käse wird weicher, das Aroma der Schwammerln intensiver, und die einzelne Servierform wirkt sauber und angenehm für die Gäste.

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Saftige Hähnchen-Gemüse-Spieße
€ 12,65 inkl. MwSt.
Saftige Hähnchen-Gemüse-Spieße mit Paprika und Zucchini, ergänzt mit Schweinespeck, der dem Fleisch beim Garen zusätzliche Saftigkeit und einen kräftigeren Geschmack verleiht. Das bunte Gemüse macht das Gericht leichter und sorgt zugleich für eine ansprechende Präsentation direkt am Spieß.

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Hähnchen mit Kartoffeln
€ 13,20 inkl. MwSt.
Saftiges Hühnerfilet mit herzhaften Landkartoffeln, ergänzt mit Unagi-Soße, Ketchup und frischer Lauchzwiebel. Die leicht süß-würzige Sauce unterstreicht das Fleisch, während die Erdäpfel das Gericht sättigend und geschmacklich unkompliziert machen.

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Mini-Quiche mit Hähnchen und Ananas
€ 4,20 inkl. MwSt.
Mini-Quiche mit Hähnchen und Ananas ist eine feine Kombination aus Hähnchenfilet, Käsefüllung und einer leichten fruchtigen Note von Ananas. Der Geschmack wirkt mild, angenehm und unkompliziert, dadurch eignet sich diese Position besonders gut für Buffets und Veranstaltungen, bei denen handliche, portionierte Häppchen gefragt sind.

Dabei handelt es sich um die kleinere Version – für alle, denen mehr Sättigung wichtig ist, gibt es auch eine größere Variante dieser Quiche. Die Mini-Quiche schmeckt sowohl kalt als auch leicht erwärmt sehr gut und lässt sich bei Bedarf auch warm servieren.

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Quiche mit Hähnchen und Ananas
€ 5,80 inkl. MwSt.
Das ist die größere Version der Quiche mit Hähnchen und Ananas – eine sättigendere Variante für alle, die nicht nur ein kleines Häppchen, sondern eine etwas gehaltvollere Portion möchten. Zartes Hähnchenfilet, eine cremige Käsefüllung und die leicht fruchtige Note der Ananas ergeben eine angenehme und unkomplizierte Kombination, die sich sehr gut für Buffets, Brunches und festliche Anlässe eignet.

Für ein leichteres Format gibt es diese Quiche auch in einer kleineren Version. Wie auch andere Quiches schmeckt sie sowohl kalt als auch leicht erwärmt sehr gut und kann bei Bedarf auch warm serviert werden.

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Palatschinke mit Huhn und Champignons
€ 3,10 inkl. MwSt.
Zarte Palatschinken mit Huhn und Champignons – eine herzhafte kalte Vorspeise mit weichen Palatschinken, Hühnerfilet, Champignons und cremigem Frischkäse. Der Geschmack ist mild, cremig und harmonisch abgestimmt.

Durch die kompakte Form lassen sie sich bequem auf Platten anrichten und als Fingerfood für Buffet oder festliche Veranstaltungen servieren.

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