Liptauer

Appetithappen mit Schinken und Kren – ein einfacher österreichischer Happen auf Kornbaguette mit Schinken, Liptauer, Kren und Petersilie. Der Geschmack ist vertraut und klassisch: milder Schinken, cremig-würziger Liptauer und eine leichte Schärfe vom Kren.

Gerade für österreichische Gäste ist Kren oft eine sehr passende Wahl, weil er gut zu Schinken und kalten Vorspeisen passt. Hier steht er nicht im Vordergrund, sondern setzt nur einen frischen, leicht pikanten Akzent.