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€ 9
Macarons im Glas – ein farbenfrohes Set aus drei zarten Mandel-Macarons mit cremiger Füllung auf Basis von Ganache oder Sahnecreme. Die kleine Portion wirkt festlich, passt gut auf den Kindertisch und bringt einen süßen farbigen Akzent ins Menü.
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€ 35
Trauben, Parmesan, Mandel, Walnuss, Camembert, Gouda, Feige, Kiwi, Orange, Erdbeere[G, H]
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€ 3,50
Tartelette mit Rose – eine elegante Dessert-Tartelette mit karamellisierter Birne, Grünschimmelkäse, Mandel und essbarer Blume. Die Süße der Birne verbindet sich mit dem charaktervollen Käsegeschmack, während die Mandel einen feinen nussigen Akzent setzt.
Optisch wirkt die Position zart und dekorativ, geschmacklich bleibt sie jedoch gastronomisch interessant: keine klassische süße Tartelette, sondern eine Kombination aus Frucht, Käse und floraler Präsentation.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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