Premium Catering & Fingerfood für Events in Österreich
Hausgemachte ukrainische Klassik mit zartem Teig und einer herzhaften, angenehm weichen Füllung. Geröstete Zwiebeln sorgen für zusätzliches Aroma, während Sauerrahm den Geschmack abrundet und die traditionelle Präsentation vervollständigt.
Eine warme süße Ergänzung für den gemeinsamen Tisch und eine schöne Alternative zu klassischen Desserts oder Gebäck. Die Warenyky mit Erdbeerfüllung werden gemeinsam auf einer Platte serviert und eignen sich besonders gut für den Moment zwischendurch oder als süßer Abschluss im Laufe der Veranstaltung. Die feine Süße des Rohrzuckers ergänzt die fruchtige Füllung besonders harmonisch.
Cremig, mild und angenehm herzhaft, ergänzt mit kleinen Knödeln und frischen Kräutern. Dadurch wirkt die Suppe sättigender als eine klassische Cremesuppe, bleibt aber zugleich fein und leicht.
Dessert Mille-Feuille – ein feines Blätterteig-Dessert mit zarter Vanillecreme auf Basis von Milch, Kondensmilch, Butter und Hühnerei, ergänzt mit frischen Beeren. Knusprige Schichten und weiche Creme ergeben eine klassische Kombination, die in der Portion besonders festlich wirkt.
Apfelkuchen mit Zimt – ein hausgemachter Dessertklassiker mit saftigen Äpfeln, buttrigem Teig und dem warmen Duft von Zimt. Feiner Staubzucker vollendet die Präsentation und gibt dem Kuchen eine besonders gemütliche Note.
Eine klassische österreichische Beilage mit weicher Textur und angenehm herzhaftem Geschmack. Passt besonders gut zu Fleischgerichten, Saucen und Geschmortem und eignet sich ebenso als sättigende vegetarische Beilage.
Knusprige Erdäpfelkroketten mit weichem Inneren – eine vielseitige Beilage zu Fleisch- und Kindergerichten. Durch ihre Form und Panierung eignen sie sich besonders gut für Veranstaltungen mit Lieferung.
Apfelrose aus Blätterteig – ein gebackenes Dessert aus dünnen Apfelscheiben, die zu einer Blüte geformt werden. Knuspriger Blätterteig und die feine Süße der Äpfel machen sie zu einem schönen, zugleich vertrauten Klassiker.
Zarte Teigtaschen mit Erdäpfelfüllung, serviert mit gerösteter Zwiebel und Sauerrahm. Weicher Teig, herzhafte Erdäpfel und die feine Süße der gerösteten Zwiebel ergeben eine einfache, hausgemachte und harmonische Kombination.
Tramezzini mit Matjesfilet und Cornichon – eine frische Fischvorspeise mit weichem Tramezzini, zartem Matjesfilet, Gurke und pikantem Cornichon. Der Geschmack ist fein salzig, frisch und gut ausgewogen.
Das Cornichon setzt oben einen knackigen Akzent und macht die Präsentation ausdrucksstärker. Dadurch wirkt die Position schlicht, aber sehr appetitlich.
Klassisches Schnitzel in knuspriger Panier – wahlweise aus Hühner- oder Putenfleisch. Die goldbraune Kruste und das saftige Fleisch machen es zu einem unkomplizierten Hauptgericht, das bei Erwachsenen wie Kindern gut ankommt.
Außen knusprig, innen weich und cremig – der geschmolzene Camembert bildet einen schönen Kontrast zur goldbraunen Panier. Der Preiselbeerdip bringt eine feine süß-säuerliche Note dazu und ergänzt den kräftigen Käsegeschmack besonders gut.
Madeleines in weißer belgischer Premium-Schokolade von Callebaut und Kokos – zartes französisches Gebäck mit weicher buttriger Textur, überzogen mit weißer Schokolade und Kokosraspeln. Die cremige Premium-Schokolade und der Kokos geben dem Geschmack eine besonders feine Note, während die kleine Portion gut zu Kaffee, Sekt oder auf einen Desserttisch passt.
Zwetschkenkuchen mit Mandeln und Schlagobers – ein zartes Portionsdessert mit saftigen Zwetschken, weichem Teig und knusprigen Mandelblättchen. Schlagobers macht den Geschmack luftiger und ergänzt die feine Säure der Zwetschken besonders schön.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
Noch kein Konto? Registrieren
Keine Artikel im Warenkorb. Füllen Sie ihn mit etwas, das Sie lieben!
Jetzt einkaufenWir verwenden Cookies, um die grundlegenden Funktionen der Website sicherzustellen und anonyme Statistiken zu erheben.
Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie und Datenschutzerklärung.
