Premium Catering & Fingerfood für Events in Österreich
Schokoladen-Brownie – ein saftiges Portionsdessert mit Kakao, Schokolade, Ei und Milchprodukten. Die weiche Textur und der intensive Schokoladengeschmack machen ihn zu einer unkomplizierten und beliebten Wahl für den süßen Tisch.
Cremig, mild und angenehm herzhaft, ergänzt mit kleinen Knödeln und frischen Kräutern. Dadurch wirkt die Suppe sättigender als eine klassische Cremesuppe, bleibt aber zugleich fein und leicht.
Torte Mille-Feuille – eine große Blätterteigtorte mit zarter Vanillecreme auf Basis von Milch, Kondensmilch, Butter und Hühnerei, ergänzt mit frischen Beeren. Knusprige Schichten und weiche Creme ergeben eine klassische Kombination, die auf dem festlichen Tisch besonders schön wirkt.
Dessert Mille-Feuille – ein feines Blätterteig-Dessert mit zarter Vanillecreme auf Basis von Milch, Kondensmilch, Butter und Hühnerei, ergänzt mit frischen Beeren. Knusprige Schichten und weiche Creme ergeben eine klassische Kombination, die in der Portion besonders festlich wirkt.
Cake-Pop-Eis – ein großer Schokoladenbiskuit am Stiel im Eis-Design, überzogen mit belgischer Callebaut-Schokolade. Zur Auswahl stehen weiße Schokolade, Milchschokolade, Zartbitterschokolade oder ein Schokoladen-Mix – ein auffälliger süßer Blickfang für den Desserttisch.
Saftige Fleischbällchen aus Rind- und Schweinefaschiertem in einer zarten, cremigen Rahmsauce. Die Kombination aus zwei Fleischsorten sorgt für einen kräftigen und zugleich weichen Geschmack, während die Rahmsauce das Gericht besonders herzhaft und angenehm abrundet.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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