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€ 4,50
Rosmarin-Tartelette mit Passionsfruchtkaviar – eine besondere Fingerfood-Position mit aromatischer Basis, feiner Frischkäsecreme und fruchtigem Akzent. Rosmarin bringt eine dezente würzige Note, während der Passionsfruchtkaviar Frische, leichte Säure und einen schönen farblichen Kontrast setzt.
Diese Tartelette passt gut, wenn auf der Platte nicht nur klassische Vorspeisen, sondern auch eine modernere Kombination mit spannender Geschmacksnote und dekorativer Optik gewünscht ist.
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€ 5
Profiterole mit Passionsfruchtkaviar – eine der beliebtesten Positionen bei unseren Kundinnen und Kunden. Hier verbinden sich zarter Profiterole, charaktervoller Blauschimmelkäse, feine Sahnecreme und leuchtender Passionsfruchtkaviar, der Frische, fruchtige Säure und einen besonderen optischen Akzent einbringt.
Der Geschmack ist ungewöhnlich und bleibt gut in Erinnerung: Cremigkeit, feine Käsenote und Passionsfrucht ergeben eine sehr eigenständige Kombination. Diese Position wird häufig erneut bestellt – wer sie einmal probiert hat, wählt sie bei späteren Bestellungen oft wieder.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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