Pfeffersauce

Ein herzhaftes Hauptgericht mit zart geschmortem Rindfleisch und kräftiger Pfeffersauce. Das gebratene Gemüse bringt zusätzliche Frische und Textur in die Kombination und sorgt dafür, dass das Gericht trotz seines ausgeprägten Fleischcharakters ausgewogen wirkt.