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€ 3,80
Tartelette mit Roastbeef und Cheddar – eine herzhafte Vorspeise mit Snack-Tartelette, zartem Roastbeef, Cheddar, frischer Gurke und Oberskren. Hier verbinden sich feiner Fleischgeschmack, cremige Käsenote und die leichte Schärfe von Kren.
Diese Tartelette wirkt kompakt, ist geschmacklich aber kräftiger und sättigender. Eine passende Wahl für Platten, bei denen eine Fleischposition mit klassischem österreichischem Akzent gewünscht ist.
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€ 21
Roastbeef zum Teilen – zart und dünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan und Sauce. Eine einfache, aber edle Kombination, bei der der Geschmack des Fleisches klar im Mittelpunkt bleibt.
Der Teller passt besonders gut, wenn das gemeinsame Menü um eine leichte, aber ausdrucksstarke Fleischvorspeise ergänzt werden soll, die sich unkompliziert mit anderen Gästen teilen lässt.
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€ 4
Tartelette mit Roastbeef und Blaubeere – eine kleine Fleischvorspeise mit feinem fruchtigem Akzent. Zartes Roastbeef bringt einen kräftigen Geschmack, die Blaubeere sorgt für leichte Süße und Frische, während Gartenkresse die Präsentation lebendiger macht.
Die Kombination aus Fleisch und Beere wirkt besonders, bleibt aber harmonisch und gut verständlich. Eine passende Wahl, wenn im Sortiment nicht nur klassische, sondern auch modernere Fleischpositionen angeboten werden sollen.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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