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€ 3,60
Feine Seablinis mit Lachs – eine besondere kalte Vorspeise auf schwarzen Sepia-Blinis mit Guacamole und leicht gesalzenem Lachs. Der Kontrast aus dunkler Basis, kräftigem Lachs und frischem Grün sorgt für eine hochwertige und ausdrucksstarke Präsentation.
Eine passende Wahl für Buffet, Agape oder festliche Platten, wenn ein maritimer Akzent in kleiner, eleganter Form gewünscht ist.
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€ 5
Caviarlini – eine kleine feine Vorspeise auf schwarzen Sepia-Blinis mit Sepiatinte, Forellenkaviar, Crème fraîche und Gartenkresse. Die dunkle Basis hebt den roten Kaviar besonders schön hervor und macht diese Position zu einem kleinen, aber sehr ausdrucksstarken Akzent auf der Platte.
Das Format eignet sich gut für „Für den Tisch“, Buffets und festliche Empfänge, wenn eine kompakte maritime Vorspeise mit besonderer Optik gewünscht ist.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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