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€ 7,60 inkl. MwSt.
Vitello tonnato im Snack-Tartelette – eine kleine Interpretation der klassischen italienischen Vorspeise mit zartem Kalbfleisch und cremiger Thunfischcreme. Sardellenfilet, Kapern, Mayonnaise und Zitronensaft verleihen der Sauce ihren charakteristischen, leicht pikanten Geschmack.
Durch das Tartelette-Format wirkt diese Position sauber portioniert und elegant, bleibt geschmacklich aber vollwertig: feines Kalbfleisch, aromatische Thunfischcreme und der salzige Akzent der Kapern ergänzen einander sehr harmonisch.
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€ 18,70 inkl. MwSt.
Zartes Wolfsbarschfilet, in Butter gebraten und mit frischer Zitrone verfeinert. Der feine Eigengeschmack des Fisches bleibt klar im Vordergrund, während die leichte Zitronensäure für Frische und einen eleganten Abschluss sorgt.
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€ 6 inkl. MwSt.
Weiße Schokoladenmousse im Zitronenmantel – ein zartes Portionsdessert, bei dem die milde Cremigkeit der weißen Schokolade mit feiner Zitronenfrische kombiniert wird. Der Geschmack wirkt delikat, frisch und nicht zu schwer.
Eine schöne Wahl für den süßen Tisch, wenn nicht nur ein klassisches cremiges Dessert, sondern eine frische und optisch einprägsame Präsentation gewünscht ist.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
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