Tartelette mit Jakobsmuschel

Tartelette mit Jakobsmuschel – eine feine maritime Vorspeise mit zarter Textur und cremiger Basis. Die Jakobsmuschel bringt einen milden, leicht süßlichen Geschmack, während Buttercreme, vegetarischer Kaviar und Gartenkresse für Frische und eine elegante Optik sorgen.

Eine besondere Wahl für Menüs, bei denen kleine Vorspeisen mit maritimem Akzent gefragt sind, ohne geschmacklich schwer zu wirken.