Spargelcremesuppe
€ 4,90Spargel, Gemüsebrühe, Sahne, Gewürze[G]
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPanna Cotta
€ 4,20Panna Cotta – ein zartes Dessert mit feiner Vanille-Sahne und einer besonders cremigen Textur. Das Topping kann nach Wunsch gewählt werden: frische Beeren, Karamell oder Fruchtmarmelade – jede Variante ergänzt den milden Geschmack auf ihre eigene Art.
-
Panna Cotta mit Mango
€ 4,20Panna Cotta mit Mango – ein zartes Dessert mit feiner Vanille-Sahne und einer besonders cremigen Textur, ergänzt mit einer fruchtigen Mangonote. Die milde Süße der Sahne harmoniert schön mit der saftigen Mango, dadurch wirkt das Dessert frisch und nicht zu schwer.
-
Apfelkuchen mit Zimt
€ 2,70Apfelkuchen mit Zimt – ein hausgemachter Dessertklassiker mit saftigen Äpfeln, buttrigem Teig und dem warmen Duft von Zimt. Feiner Staubzucker vollendet die Präsentation und gibt dem Kuchen eine besonders gemütliche Note.
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenApfelstrudel
Preisspanne: € 2,50 bis € 3,30Apfelstrudel – ein österreichischer Klassiker mit dünnem knusprigem Strudelteig, saftigen Äpfeln, Zimt und feinem Staubzucker. Serviert wird er auf einem Plateau ohne Sauce oder auf einem Teller mit zarter Vanillecremesauce.
-
Appetithappen San Marino
€ 1,80Appetithappen San Marino – ein kleiner knuspriger Happen auf Mini-Crostini mit Frischkäse, vegetarischem Kaviar und Gartenkresse. Die Basis bringt einen feinen Brot-Crunch, die cremige Füllung rundet den Geschmack ab, und der schwarze vegetarische Kaviar sorgt für eine ausdrucksstarke, festliche Optik.
Die essbare Blume setzt einen zarten dekorativen Akzent. Dadurch wirkt diese Position trotz ihrer kleinen Größe sehr sauber, elegant und eignet sich besonders gut für den Beginn einer Veranstaltung, einen Empfang oder leichtes Fingerfood.
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPikante Käsebällchen
€ 2Pikante Käsebällchen – ein kleiner Happen auf Basis von Philadelphia, Hühnerei und Paprika, mit innerer Füllung nach Wahl: Traube oder Olive. Die Paprika sorgt für eine schöne Farbe und eine milde würzige Note, während die cremige Käsebasis den Geschmack rund und nicht schwer wirken lässt.
Besonders empfehlen wir, mehrere verschiedene Käsebällchen-Varianten in einer Bestellung zu kombinieren: Zusammen sehen sie auf dem Tisch sehr schön aus, bieten geschmackliche Abwechslung und machen die Präsentation deutlich interessanter.
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenKäsebällchen mit frischen Kräutern
Preisspanne: € 2,50 bis € 2,80Käsebällchen mit frischen Kräutern – eine dekorative und frische Vorspeise auf Basis von Kräuter-Philadelphia, frischem Dill und feiner cremiger Füllung. Im Inneren kann zwischen Traube und Olive gewählt werden: Die Traube bringt einen milden, leicht süßlichen Akzent, die Olive macht den Geschmack etwas pikanter.
Durch die intensive grüne Kräuterhülle und die saubere Präsentation am Spieß wirkt diese Position besonders auffällig. Auf Wunsch kann das Käsebällchen mit Croûton oder ohne Croûton serviert werden.
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenKäsebällchen mit Walnüssen
€ 2,50Käsebällchen mit Walnüssen ziehen in dieser Präsentation sofort die Blicke auf sich – serviert am Spieß erinnern sie fast an kleine Kirschen und wirken besonders dekorativ auf dem Buffet. Genau diese originelle Form macht sie zu einem charmanten Blickfang für die Gäste.
Die knusprige Walnuss-Hülle sorgt für eine angenehme Textur, während im Inneren je nach Variante eine Traube oder eine Olive für eine feine geschmackliche Überraschung sorgt. Eine kleine, elegante Vorspeise mit besonderer Wirkung auf dem festlich gedeckten Tisch.
-
Bruschetta mit karamellisierter Birne und Gorgonzola
€ 2,30Das ist eine von jenen Positionen, über die man auch später noch sagt: „Ich erinnere mich genau an eure mit Birne und Gorgonzola.“ Die Kombination aus karamellisierter Birne, Gorgonzola und Nüssen macht den Geschmack markant und leicht wiedererkennbar, deshalb bleibt diese Bruschetta oft schon beim ersten Probieren in Erinnerung.
Von Kundinnen und Kunden war schon mehr als einmal zu hören, dass genau diese Position gerne wieder bestellt wird. Für uns ist sie einer der klarsten Hits bei den Nachbestellungen – ein Happen mit Charakter, zu dem man gerne zurückkommt, weil man genau weiß, warum er so gut angekommen ist.
-
Bruschetta mit karamellisierter Pfirsich und Gorgonzola
€ 2,30Diese Position kann man gut als Schwesterstück zur Variante mit Birne und Gorgonzola bezeichnen – nur mit einem saftigeren und weicheren Fruchtakzent. Der karamellisierte Pfirsich macht den Geschmack etwas sanfter und saftiger, deshalb passt diese Bruschetta besonders gut für alle, die solche Kombinationen mögen, aber etwas mehr Frische und Saftigkeit wünschen.
Gorgonzola und Nüsse sorgen für die vertraute, ausdrucksstarke Basis, während der Pfirsich genau jene leicht süsse und fruchtige Note mitbringt, die angenehm in Erinnerung bleibt. Eine sehr schöne Wahl für alle, die etwas Besonderes möchten, ohne dass es zu schwer wirkt.
-
Bruschetta Camembert Genuss
€ 2,80Bruschetta Camembert Genuss – ein milder Käsehappen mit Nussbaguette, französischem Camembert, Paprika, Preiselbeermarmelade und Gartenkresse. Der Camembert bringt einen weichen, cremigen Geschmack, die Paprika sorgt für Frische, und die Preiselbeermarmelade setzt eine feine süß-säuerliche Note, die sehr gut zum Käse passt.
Eine ruhige und gut verständliche Position für Gäste, die Käsevorspeisen ohne zu kräftige Aromen mögen. Eine passende Wahl, wenn im Sortiment etwas Vegetarisches angeboten werden soll, das trotzdem nicht zu schlicht wirkt.
-
Bruschetta Caprese
€ 2,30Bruschetta Caprese – eine frische und geschmacklich sehr klare Position mit Nussbaguette, Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl, Crema di Balsamico und Pesto-Soße. Eine leichte Kombination, die sich für Buffets sehr gut eignet, wenn etwas Farbfrisches und trotzdem nicht zu Schweres gefragt ist.
Diese Position wurde ursprünglich auf direkten Wunsch eines Kunden in das Sortiment aufgenommen. Die Idee hat sich so gut bewährt, dass diese Bruschetta inzwischen auch viele andere Auftraggeber begeistert und heute fix zu den gern gewählten Varianten zählt.
-
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenCake-Pop-Eis
Preisspanne: € 8,50 bis € 8,80Cake-Pop-Eis – ein großer Schokoladenbiskuit am Stiel im Eis-Design, überzogen mit belgischer Callebaut-Schokolade. Zur Auswahl stehen weiße Schokolade, Milchschokolade, Zartbitterschokolade oder ein Schokoladen-Mix – ein auffälliger süßer Blickfang für den Desserttisch.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.
Schwer zu wählen? Vertrauen Sie uns – wir stellen die passende Auswahl für Sie zusammen.