Bratkartoffeln (Rösti) mit Ofengemüse und sous-vide gegartem Putenfleisch
Knusprige Rösti treffen auf zartes, sous-vide gegartes Putenfleisch und Ofengemüse aus Paprika, Zucchini, Champignons und Babykarotten. Durch die schonende Zubereitung bleibt das Putenfleisch besonders saftig, während das Gemüse und die goldbraunen Rösti das Gericht herzhaft und ausgewogen abrunden.
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Rösti, Putenfleisch, rote Paprika, Zucchini, Champignon, Babykarotten
| Ernährungsweise | |
|---|---|
| Mindestbestellmenge | 20 Stück, 50 Stück |
| Portion | 250 g, 500 g |
| Zutaten | Champignon, Erdäpfel, Karotte, Paprika, Putenfleisch, Zucchini |
| Portionsgröße | klein, groß |
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